脆沙甜咱大兴的ldquo永定河

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一提起西瓜很多人首先想到的可能是庞各庄但是在咱们大兴还有一个地方的西瓜不得不提不管是从口感和甜度都能跟庞各庄的西瓜媲美

它就是北臧村镇的“永定河”西瓜

北臧村镇地处大兴中西部，紧临永定河。永定河冲击形成的沙质土壤，土壤肥沃、透气性好、导热性强，特别适合西瓜种植。天然独特的土壤条件种出的西瓜口感“脆”“沙”“甜”，吃过的人都赞不绝口。

轮作种植是永定河西瓜的一大特点，通过科学安排不同品种的农作物与西瓜进行交替种植，严格遵循传统种植模式，产出的西瓜外形周正、皮薄肉红、糖度落差小、口感酥脆、入口即化。最大程度的还原出老百姓记忆中的正宗永定河西瓜的原始口味。

急群众之所急，北臧村镇为了帮助村民提高收入，早在年就注册了“永定河”农产品品牌，并借助永定河生态补水这一契机，通过区镇